Selon le bulletin hebdomadaire n° 4, fruit du partenariat entre la JICA, la SAED, l'Agence de Régulation des Marchés (ARM) et la Direction de l'Analyse, de la Prévision et des Statistiques (DAPS) du Ministère de l'Agriculture, paru cette semaine, le prix du riz parfumé ordinaire varie de 280 à 400 francs le kilo sur l'ensemble du territoire national, tandis que celui du riz non parfumé est compris entre 270 et 375 francs le kilo.

Une situation selon le bulletin devrait s'améliorer dans les prochains jours avec la production de 77.580 tonnes de paddy correspondant à 51.203 tonnes de riz blanc provenant de la campagne de contre saison chaude 2008 dont les acteurs de la filière réunis au Centre de Ndiaye, ont fixé les prix de référence.

Il s'agit de 130 francs le kilogramme de paddy, 235 francs le prix carreau-usine du riz blanc vendu au détail à 260 et 265 francs respectivement dans les environs de Ross-Béthio et Saint-Louis. Vendu à Dakar, ce riz revient à 255 francs le kilo au Grossiste et 270 francs au Détaillant.

Les récoltes ont débuté depuis le début du mois de juin et la zone de Rosso-Sénégal est en pleine campagne de commercialisation souligne le communiqué. S'agissant de la campagne d'hivernage, le bulletin révèle que les prévisions de mise en valeur portent sur 42.115 hectares et pour un rendement de 5,6 tonnes à l'hectare, il sera attendu dans quelques mois une production de 235.844 tonnes de paddy équivalent à 155.657 tonnes de riz blanc.

Déjà, 1967,46 tonnes de semences sont disponibles au Centre de triage et de conditionnement de Richard-Toll et concernent les variétés Sahel 201, Sahel 202, IR 1529 et Jaya. Le bulletin auquel sont associés l'ISRA-Fleuve, l'ADRAO, l'UGB, la DRDR de Saint-Louis et la Coopération Canadienne, entre dans le cadre de la Promotion du Riz Local.